UNIFERM Trennmittel:
Es geht ohne Kleben und Anbacken
Erst wenn sich Gebäcke einwandfrei aus Backkästen, Formen oder Unterlagen lösen, ist das Backwerk gelungen. Feuchte und klebrige Teige und Massen lassen sich mit dem passenden UNIFERM Trennmittel einfach und sauber aus Formen und von Blechen lösen. Je nach technologischen Anforderungen an Maschinen und Maschinenteile stehen verschiedene Backtrennmittel zur Verfügung.
Hier finden Sie das passende Produkt für sauberes Trennen.
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UNIFERM TrennWachs Gold ist das leistungsfähige Trennmittel mit hohem Wachsanteil zur Trennung von Broten, Kleingebäcken und Feinen Backwaren.
Anwendung: nach Bedarf
Vorteile:
- Hochleistungsfähiges Trennmittel
- Optimale Trennfilmbildung
- Sparsam im Einsatz
Angebotsformen:
Art.Nr. Verpackungsgewicht Verpackungsart Verpackungsmenge Palettierung Palettengewicht Art.Nr.60600 Verpackungsgewicht10 l VerpackungsartBag in Box (PE-Folie, Umkarton) Verpackungsmenge24 Gebinde / Palette Palettierung1 Lage á 24 Gebinde Palettengewicht240 l; 218,4 kg (netto) Art.Nr.60650 Verpackungsgewicht215 l VerpackungsartMetall-Fass Verpackungsmenge2 Gebinde/ Palette Palettierung1 Lage á 2 Fässer Palettengewicht430 l; 391,3 kg (netto) UNIFERM VarioKorn UNIFERM EisstarMalz - mit AromaHefe UNIFERM NatuBack - mit AromaHefePassende UNIFERM Produkte:
Dünnflüssiges Premium-Trennmittel geeignet für alle Backwaren
UNIFERM TrennWachs Gold ist das leistungsfähige Trennmittel mit hohem Wachsanteil zur Trennung von Broten, Kleingebäcken und Feinen Backwaren.
Anwendung: nach Bedarf
Vorteile:
- Hochleistungsfähiges Trennmittel
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UNIFERM Trennex ist das Premium-Trennmittel und für alle Backwaren geeignet. Die Abfüllung in praktischer Spraydose macht es ideal für den Einsatz in Filialen und dort, wo keine Sprühgeräte vorhanden sind.
Anwendung: nach Bedarf
Vorteile:
- Premium-Trennmittel in der Spraydose
- Geeignet für alle Backwaren
- Ideal für Filialen
Angebotsformen:
Art.Nr. Verpackungsgewicht Verpackungsart Verpackungsmenge Palettierung Palettengewicht Art.Nr.60150 Verpackungsgewicht6 l VerpackungsartSprühdosen im Karton Verpackungsmenge12 x 500 ml Sprühdosen pro Karton Palettierung5 Lagen á 14 Kartons Palettengewicht420 l; 382,2 kg (netto) UNIFERM EisstarMalz - mit AromaHefePassende UNIFERM Produkte:
Wachshaltiges Premium-Trennmittel Bleche und Formen
UNIFERM Trennex ist das Premium-Trennmittel und für alle Backwaren geeignet. Die Abfüllung in praktischer Spraydose macht es ideal für den Einsatz in Filialen und dort, wo keine Sprühgeräte vorhanden sind.
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UNIFERM Trennöl 100 ist ein hochwertiges Trennmittel mit sehr guten Hafteigenschaften bei jeder Backformgeometrie. Es trennt schwere, zucker- und eiweißreiche Gebäcke in Formen so zuverlässig wie auch alle anderen Backwaren.
Anwendung: nach Bedarf
Vorteile:
- Universal-Trennmittel
- Ideal bei schwer trennbare Gebäcke (zucker- und eiweißreich)
- Gute Haftung auch an warmen und steilen Formen und Kästen
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Das Universal-Trennmittel für alle Backwaren
UNIFERM Trennöl 100 ist ein hochwertiges Trennmittel mit sehr guten Hafteigenschaften bei jeder Backformgeometrie. Es trennt schwere, zucker- und eiweißreiche Gebäcke in Formen so zuverlässig wie auch alle anderen Backwaren.
Anwendung: nach Bedarf
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- Universal-Trennmittel
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UNIFERM Harzfrei 100 ist das harzfreie Universal-Schneide- und Gleitöl für den Nonstop-Betrieb Ihrer Maschinen. Geeignet für Teigteilmaschinen, Kegelrundwirker, Brotschneidemaschinen und andere bewegliche Maschinen sowie Maschinenteile.
Anwendung: nach Bedarf
Vorteile:
- Für alle gängigen Maschinen und Maschinenteile, auch im Nonstop-Betrieb
- Geruchs- und geschmacksneutral
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Harzfreies Schneide- und Gleitöl für alle Brotschneidemaschinen, Schnittbrotgatter, Teigteilmaschinen, Kegelrundwirker
UNIFERM Harzfrei 100 ist das harzfreie Universal-Schneide- und Gleitöl für den Nonstop-Betrieb Ihrer Maschinen. Geeignet für Teigteilmaschinen, Kegelrundwirker, Brotschneidemaschinen und andere bewegliche Maschinen sowie Maschinenteile.
Anwendung: nach Bedarf
Vorteile:
- Für alle gängigen Maschinen und Maschinenteile, auch im Nonstop-Betrieb
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Passende UNIFERM Produkte:
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