Premium beginnt mit echten Stücken.
ROTE BETE. Fermentiert.
Mehr als Farbe. Stück für Stück Rote Bete.
Mit UNIFERM FermFresh® RoteBete bringst du Abwechslung in deine Theke: Das fermentierte Frischprodukt verleiht Broten, Brötchen und Snacks eine natürliche rot-violette Krumenfarbe, einen vollmundigen Geschmack und eine saftige Krume. Sichtbare Rote-Bete-Stückchen machen aus jedem Gebäck einen echten Hingucker und erzählen eine Produktgeschichte, die im Gedächtnis bleibt.
Echte Stücke. Echter Geschmack.
UNIFERM FermFresh® RoteBete basiert auf aromafermentierter Roter Bete, veredelt mit Dinkelsauerteig und Apfelessig. Sichtbare Rote-Bete-Stückchen sorgen für einen zarten Biss und einen vollmundigen Geschmack. Nussige Noten und eine dezent fruchtige Frische runden das Aromaprofil ab.
Das gebrauchsfertige, pastöse Produkt lässt sich direkt in den Teig einarbeiten und vielseitig für Brote, Brötchen und Snacks einsetzen. Die Zugabe kann je nach Gebäck individuell angepasst werden.
Deine Vorteile auf einen Blick:
- aromafermentierte Rote Bete
- sichtbare Rote-Bete-Stückchen
- natürliche Farbgebung
- vollmundiger Geschmack
- saftige Krume
- direkt verarbeitbar
- vielseitig einsetzbar
- Clean-Label-Qualität
Mehr Möglichkeiten für deine Theke.
RoteBete Rustica
Rustikal in der Optik. Überraschend im Inneren.
RoteBete Rivale
Charakterstark. Saftig. Unverwechselbar.
RoteBete Focaccia
Mediterraner Genuss trifft Rote Bete.
Mehr Farbe. Mehr Auswahl. Mehr Wert für deine Theke.
Aus fermentierter Roter Bete werden Backwaren mit echtem Wiedererkennungswert.
Mit UNIFERM FermFresh® RoteBete erweiterst du dein Sortiment um auffällige Premiumgebäcke mit einer überzeugenden Geschichte. Die sichtbaren Stückchen, das natürliche Farbspiel und der charaktervolle Geschmack schaffen echte Wiedererkennung und eröffnen neue Möglichkeiten für deine Brot-, Brötchen- und Snacktheke.
Dein Mehrwert:
- Hebt dein Sortiment sichtbar vom Standard ab
- Ermöglicht attraktive Premiumgebäcke
- Schafft zusätzliche Wertschöpfung
- Liefert eine überzeugende Produktstory
- Erweitert dein Brot- und Snacksortiment
- Eröffnet neue Vermarktungsmöglichkeiten
Bereit für Rote Bete, die mehr kann?
Natürlich. Auffällig. Anders.Entdecke UNIFERM FermFresh® RoteBete und entwickle Brote, Brötchen und Snacks, die auffallen, schmecken und im Gedächtnis bleiben.
